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Pois chiches, pâte de sésame moulue, épices.

Persil, tomate, oignon, menthe, citron, huile d’olive, sel et borgole.

Poichiche, fêve, épices.

Aubergine grillée, pâte de sésame moulue, épices.

Fromage syrien, menthe et sel.

Haricot, huile d’olive.

Pâte farcie avec épinards, oignon et épices.

Feuille de brick, fromage syrien, oignon, menthe et persil.

Borgoie, viande hachée, oignon et épices

Pâte farcie avec viande hachée et épices